Ingrediencie
- 2x strúčiky cesnaku
- 1x cuketa strednej veľkosti
- 4x stolná lyžica tahini
- Polovica avokáda
- Šťava z polovice citróna
- hrsť píniových orieškov
- 200g cestoviny Terraz
- Olej, soľ, korenie
Postup
- Začnite pridaním cestovín do vriacej slanej vody. Do predhriatej panvice vložte jemne nasekaný cesnak a nakrájanú cuketu na kocky a varte 3 minúty.
- Akonáhle sú cestoviny hotové, pridajte ich na panvicu spolu s trochou vody na cestoviny. Pridajte tahini a nakrájajte avokádo na kocky a dobre premiešajte.
- Pokiaľ je omáčka príliš hustá, pridajte trochu vody. Podľa vlastnej chuti pridajte soľ, korenie, pražené oriešky a citrónovou šťavou.